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炒面片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 01:47:02  阅读:6822 来源:本站原创 作者:魏晨

食材用料

面粉150克 上海青一颗
杏鲍菇一根西红柿一个相克食物
香菇三颗相克食物 猪瘦肉150克
3克 生抽5克
鸡精2克

炒面片的做法

  • 1.先把面粉倒入面包机中,倒入水,开始揉面程序

  • 2.揉面的同时准备好其他的配菜和肉并洗干净

  • 3.上海青切块,香菇切成小块状

  • 4.杏鲍菇切成小片状(西红柿切成丁,这一步忘记拍了)

  • 5.猪肉切成小块状

  • 6.面揉好后从面包机中拿出,擀成一张,不必太薄

  • 7.面切成小块,大小适中就好

  • 8.起锅烧水煮面,同时炒锅烧油炒配菜

  • 9.在烧水煮面的同时,炒锅中烧热油,先变肉炒,后倒入香菇,杏鲍菇和西红柿,最后倒入上海青,加入盐和生抽

  • 10.小锅中煮好面后倒干水

  • 11.把倒了水的面片倒入炒锅中翻炒片刻

  • 12.最后加入鸡精,香喷喷的炒面片就做好了

  • 13.成品图

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