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咖喱鸡肉盖饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 02:38:37  阅读:1501 来源:本站原创 作者:萧蔷

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡腿两个相克食物土豆一个相克食物
洋葱一个相克食物红萝卜一条
蒜头五小个相克食物 小香肠一包
好侍原味咖喱3块香菇4个相克食物
生粉少许蚝油适量
适量相克食物

咖喱鸡肉盖饭的做法

  • 1.如图:准备好以下材料

  • 2.如图:将各种材料切丁

  • 3.
    如图:鸡腿去骨,鸡肉用生粉,蚝油腌一下

  • 4.如图:热锅放油烧至5成热,放入腌好的鸡肉,姜,翻炒一下

  • 5.如图:热过放油,烧至5成热,放入蒜头,香菇,洋葱,翻炒一会,在放入红萝卜,土豆香肠,一起翻炒3分钟

  • 6.如图:加入两碗水,加入炒好的鸡肉,煮10分钟

  • 7.如图:关火后,加入3块咖喱,溶解后,搅拌均匀,开火焖4分钟

  • 8.如图:将煮好的咖喱浇到盖好的米饭上就可以拉

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