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蒜蓉辣椒豆豉酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 03:53:37  阅读:9458 来源:本站原创 作者:霍思燕

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆豉适量相克食物 蒜子两个
两小块相克食物辣椒一根相克食物
油,盐,酱油,蚝油适量

蒜蓉辣椒豆豉酱的做法

  • 1.蒜切碎,姜切碎,辣椒剁碎

  • 2.豆豉洗干净沙子,用篮子晾干水份

  • 3.把姜,蒜,辣椒放油爆炒,放点盐,酱油,开小火

  • 4.炒到香味溢出,倒入豆豉翻炒,开小火慢慢炒干水份,出锅前倒入一点蚝油翻炒即可

  • 5.出锅,放凉了可以放玻璃罐储存

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