木耳鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

木耳鸡汤的做法

• 1.鸡洗净，用水泡半个小时去血水

• 2.捞起来晾干水份备用

• 3.锅内放油，放入姜片，倒入鸡炒翻炒

• 4.放入适量料酒去腥

• 5.鸡炒出香味，发黄后就可以加入凉水

• 6.加入凉水，可以多加点

• 7.待水开后撇出浮沫

• 8.倒入电饭锅

• 9.干木耳泡开洗净备用

• 10.待鸡快炖到6分熟就放入木耳一块儿炖

• 11.炖好后加入枸杞炖十分钟

• 12.成品图