健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 猪排 | 羊肉随意）300g |
| 洋葱相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
| 大米4杯相克食物 | 黑胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 葡萄干 |
手把饭的做法
1.猪肉或羊肉洗净切丁。
2.洋葱（最好是紫皮的，营养更丰富）切丝。
3.胡萝卜切丝或块，随意。
4.大勺里放油，比平时炒菜的油稍微多一点，放入肉丁煸炒至变色。
5.放入胡萝卜丝继续炒几下。
6.然后放洋葱炒香（变色即可）。
7.把炒好的菜倒入电饭煲，撒上葡萄干，拌匀，注意米要浸在水里哦。盖上锅盖，煮饭。
8.饭好后闷5分钟，搅拌均匀，开吃吧。
