食材用料
莲蓉500克 | 植物油220克 |
白糖250克相克食物 |
莲蓉馅的做法
1.莲子去芯浸泡一夜,中途换几次水。
2.放进电压力锅里,加水没过莲子,按煮豆健煮熟。
3.用料理机打成蓉
4.放进不粘锅里煮开,加入白糖,分次加入植物油不停的搅拌,每次都要油全部和莲蓉融合后再加下一次。
5.中小火不停的搅拌,直到莲蓉不沾刮刀为止。
6.盛出放凉
7.根据需要攥成团
莲蓉500克 | 植物油220克 |
白糖250克相克食物 |
1.莲子去芯浸泡一夜,中途换几次水。
2.放进电压力锅里,加水没过莲子,按煮豆健煮熟。
3.用料理机打成蓉
4.放进不粘锅里煮开,加入白糖,分次加入植物油不停的搅拌,每次都要油全部和莲蓉融合后再加下一次。
5.中小火不停的搅拌,直到莲蓉不沾刮刀为止。
6.盛出放凉
7.根据需要攥成团
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