健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉250克 | 酵母2.5克 |
| 水适量 | 猪肉馅260克左右 |
| 盐适量《加肉馅里》 | 生抽适量《加肉馅里》 |
| 水适量《加肉馅里》 | 白糖少许《加肉馅里》相克食物 |
| 葱适量《加肉馅里》相克食物 | 黑芝麻少许相克食物 |
上海小吃生煎包子的做法
1.先把猪肉馅调好备用
2.把面粉揉好发酵好
3.发酵好的面团揉揉排气搓成长条行
4.分成一个个小挤子，每个挤子20克
5.用擀面棍把挤子一个个擀成圆形
6.不粘锅里放适量色拉油，包子一个个包好摆放在平底不沾锅里
7.盖上锅盖醒发20分钟
8.醒发好开中火把生煎包子底部煎成金黄色
9.倒入适量清水盖好锅盖，中小火继续煎，只道水分煎干
10.迅速晒上适量黑芝麻，盖上锅盖焖5分钟
11.好了可以出锅了，看看生煎包子底部是不是很诱人
12.装盘
13.在来一张图片
