健康功效
紫菜：软坚、化痰、止咳
排骨：补肾、益气、润燥
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 紫菜适量相克食物 | 排骨适量相克食物 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 八角三个 |
| 香叶两个 | 鸡精适量 |
紫菜排骨汤的做法
1.将紫菜用水泡开，去除沙粒等杂质。
2.将泡好的紫菜从水中挤出来，同时将紫菜撕的碎一点。
3.排骨冷水下锅，煮一下，去除血水。
4.水开后，将排骨捞出，备用。
5.将锅中放入油后，加入八角和香叶，翻炒。
6.炒香后，加入排骨翻炒。
7.当排骨有些金黄色感时，放入紫菜，加入料酒，翻炒。（注意：排骨不要炒糊了。），
8.翻炒个一分钟左右，就加入水，再加入适量的鸡精和盐，炖个差不多半个小时，就可以出锅了。
9.出锅。
