祝（猪）福新年，幸福满溢——爆浆猪扒的做法和食材用料及健康功效

食材用料

祝（猪）福新年，幸福满溢——爆浆猪扒的做法

• 1.猪扒洗净沥水，准备好调料

• 2.猪扒切去大骨，留中间肉质部分，用棒槌锤松肉质，锤匀

• 3.将炸鸡粉和冷水调成糊状备用

• 4.将锤好的猪扒肉放入糊中拌匀

• 5.腌30分钟，入味

• 6.腌制过后将猪扒过干炸鸡粉

• 7.芝士撇一半，放在猪扒中间

• 8.另一片猪扒加盖上去

• 9.将包好芝士的猪扒入油锅，炸至两面金黄

• 10.3—5分钟后起锅，装盘

• 11.切开摆盘，哇喔，流浆喽