健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 芹菜200克相克食物 | 盐适量 |
| 水适量 | 五花肉（去皮）150克 |
| 香辣酱1勺 | 生姜10克相克食物 |
| 酱油适量 | 色拉油适量 |
| 大蒜15克相克食物 | 粉条（红薯粉）50克 |
芹菜炒粉条的做法
1.将芹菜摘叶后清洗干净切段备用
2.将干粉条提前30分钟用热水泡好，等即将用时洗净过滤控水备用
3.将五花肉去皮切薄片 生姜切丝 大蒜切片 备用，另外准备1勺香辣酱
4.锅烧热后放入适量的油，在将五花肉放进去锅里煸炒至变色
5.将生姜大蒜一起放入同时也放入适量的酱油调色翻炒均匀
6.放入芹菜翻炒均匀
7.接着放入粉条翻炒均匀
8.放入小半碗水翻炒均匀后盖上锅盖焖1分钟使其粉条充分的吸收汤汁这样味儿更好
9.打开锅盖翻动几下在放入少许的盐和香辣酱翻炒1分钟左右即可关火了
10.装盘即可！这道东北菜就做好了！非常下饭！盛米饭来开动！哈哈！
