菠萝饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

菠萝饭的做法

• 1.米饭蒸熟，打散放置一旁备用

• 2.鸡蛋炒熟备用

• 3.胡萝卜洋葱菠萝果肉切丁

• 4.热油加入洋葱炒香，依次加入胡萝卜丁，豌豆，米饭，鸡蛋，菠萝翻炒，加入适量盐和味精，炒好后放入事先准备好的菠萝盅里即可

• 5.注，为了增加营养和色彩我还放了些彩椒，另外记得事先做好菠萝盅哦