食材用料
胡萝卜辫子馒头 | 猪肉馅 |
甜玉米粒 | 小葱相克食物 |
面包糠 | 盐 |
白胡椒粉 | 香油 |
鸡精 |
中式汉堡的做法
1.猪肉馅买回来,加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油,顺着同一方向搅打上劲。
2.甜玉米切粒、小葱切粒。
3.将甜玉米和小葱加入猪肉馅中,加入适量的面包糠,搅拌均匀。
取一个方形的小号保鲜盒,里面铺上保鲜膜,将猪肉馅放入用勺背压实。4.拉动保鲜膜,将肉饼取出。
5.平底锅内放油,烧热,将肉饼放入,小火,慢慢煎熟。
6.胡萝卜馒头自中间切开。(喜欢热的就热一下,个人更喜欢新蒸出来的凉馒头)
7.上面放上肉饼、苦菊、挤上番茄酱(喜欢沙拉酱也行,但是热量高)。
8.将另一半馒头盖上,好了!中式汉堡做好了,开吃吧!