健康功效
油麦菜：活血化瘀
食材用料
| 油麦菜两颗相克食物 | 大蒜三瓣相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 豆鼓适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 耗油适量 | 鸡精适量 |
| 红辣椒酱适量 | |
蚝油油麦菜的做法
1.准备好主要食材！
2.油麦菜洗干净，沥干水份，切三段，姜切丝，大蒜切片，备用！
3.锅里烧水烧开，把油麦菜放入，焯一下，捞起来！
4.用冷水冲冷，沥干水份备用！
5.锅里放适量的油，把油烧热，把大蒜和姜放入爆香！
6.把油麦菜放入翻炒片刻，放红辣椒和豆鼓！继续翻炒两分钟！
7.最后放适量的盐和鸡精调味，再放适量的耗油收汁！
8.盛起装盘，这道耗油油麦菜做好了，特别有食欲吧！
9.再看看成品图！
