食材用料
| 牛健肉1000克 | 鲜笋500克 |
| 鲜蛋2个 | 大料包10克 |
| 秘制酱料20克 | 葱姜蒜若干 |
| 香菜20克相克食物 | 色拉油20克 |
| 米酒10克相克食物 | 百威啤酒一罐 |
| 干红辣椒20克 | |
牛肉盖浇饭的做法
1.牛肉操水待用
2.干红辣椒葱姜蒜大料包
3.秘制酱料
4.下油，姜、蒜、秘制酱料爆香放入牛肉翻炒后加入百威啤酒
5.将牛肉放入高压锅焖半小时后
6.再放入砂锅小火放入鲜笋煮好的鸡蛋一起焖20分钟即可
7.用大碗盛好米饭将焖好的牛肉、鲜笋、鸡蛋盖在米饭上
8.美味的牛肉盖饭即可食用
牛肉盖浇饭的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 10:42:56 阅读：9048
来源：本站原创 作者：谢雨欣
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