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咖喱鸡翅饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:26:34  阅读:544 来源:本站原创 作者:谢雨欣

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡翅5个相克食物土豆1个相克食物
百梦多咖喱4块1片相克食物
洋葱少许相克食物胡萝卜1根相克食物
适量香油适量

咖喱鸡翅饭的做法

  • 1.鸡翅5个洗干净,砍成两部分。煮开水,放入一片姜,倒入砍好的鸡翅焯熟

  • 2.捞出绰熟的鸡翅,过凉水,沥干水分,加入适量盐,油腌制5小时

  • 3.将土豆、胡萝卜、洋葱切好待用

  • 4.准备好所有材料,准备开锅

  • 5.往锅里倒入适量油,把腌制过的鸡翅倒入锅中煎1分钟;
    再倒入胡萝卜、土豆进行翻炒

  • 6.加水没过食材,炖煮3分钟;加入4块咖喱,喜欢汁多的朋友可以依据个人喜好再加水煮

  • 7.煮三分钟后加入洋葱提味,翻炒一下即可出锅

  • 8.可以开吃啦!

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