健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
蘑菇适量相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
蒜瓣适量 | 盐,生抽,鸡精适量 |
葱花2根 |
蘑菇炒豆腐的做法
1.准备好所有食材,蘑菇切片,锅里放了适量油,爆香蒜瓣,蘑菇下锅翻炒出水。
2.放入切好的豆腐,盐,转动锅,防止粘锅。
3.加入生抽,少量水大火煮至汤汁收干,撒入葱花,装盘食用
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
豆腐:清热泻火、益气、解毒
蘑菇适量相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
蒜瓣适量 | 盐,生抽,鸡精适量 |
葱花2根 |
1.准备好所有食材,蘑菇切片,锅里放了适量油,爆香蒜瓣,蘑菇下锅翻炒出水。
2.放入切好的豆腐,盐,转动锅,防止粘锅。
3.加入生抽,少量水大火煮至汤汁收干,撒入葱花,装盘食用
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