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椒盐酥皮饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 17:23:19  阅读:8547 来源:本站原创 作者:凌潇肃

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

发面二千四百克花生油一百二十克
花椒粉二十克三十克
干面粉二百克

椒盐酥皮饼的做法

  • 1.取一个盆放入花椒粉

  • 2.加入盐

  • 3.倒入一百克花生油

  • 4.加入干面粉

  • 5.搅拌均匀成椒盐酥备用

  • 6.取一块提前和好的发面团放在面板上(蒸馒头用的发面团即可)

  • 7.把面团稍微揉一下,切成长条

  • 8.揪一块面团秤一下(一百克一个剂子)

  • 9.一盘的用量

  • 10.取一个剂子按扁

  • 11.放上椒盐酥

  • 12.随便包好收囗即可

  • 13.用擀面杖擀成长舌状

  • 14.从下往上卷起来

  • 15.用刀从中间切开

  • 16.把两端捏住

  • 17.然后如果所示拿在手上

  • 18.然后在左手食指上绕两圈

  • 19.绕好后从手上取下放在面板上

  • 20.按扁

  • 21.擀成饼状

  • 22.烤盘刷一层油

  • 23.挨个放入并在饼上刷一层油

  • 24.饧二十分钟(冬天可用烤箱加温饧制)左右

  • 25.烤箱上,下管二百三十度预热五分钟放入烤盘烤二十分钟即可

  • 26.时间到,端出烤盘开吃,外酥里嫩酥的掉渣呢。

  • 27.再来一张漂亮的

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