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松仁鸡丝菠菜塔的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 14:33:27  阅读:6357 来源:本站原创 作者:谢娜

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜400克相克食物 鸡胸200克
松仁30克香油适量
1片相克食物2瓣儿相克食物
适量相克食物 生抽3克
香醋3克相克食物 点缀枸杞、玫瑰花两粒

松仁鸡丝菠菜塔的做法

  • 1.菠菜去掉老叶,红根,洗净;

  • 2.切成长段儿,锅里倒入适量清水,放入适量食盐,植物油焯水;

  • 3.焯水后滴菠菜段儿控水捞出备用;

  • 4.准备好一小碟松仁;

  • 5.鸡胸肉用盐、大料、花椒水煮熟晾凉备用,用手撕成细丝儿;

  • 6.菠菜中加入适量香油、盐、生抽、醋、蒜末、姜末;

  • 7.加入鸡丝拌匀后,找一只玻璃杯,将拌菜填满玻璃杯;

  • 8.准备好餐盘,将玻璃杯倒扣在餐盘上,此刻技术很重要哈哈;

  • 9.准备好浸泡后滴枸杞和玫瑰花;

  • 10.将玻璃杯轻轻剥离菠菜塔,一道颜值去火凉拌菜肴映入眼帘!近距离高清图!

  • 11.鸡丝松仁菠菜塔成品图,谢谢观赏!

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