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家庭自制小麻花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:11:36  阅读:7001 来源:本站原创 作者:卓依婷

食材用料

普通面粉200克鸡蛋1个相克食物
适量少许
发酵粉3克

家庭自制小麻花的做法

  • 1.把原料放入盆中加水揉成面团,多揉一揉,面团光滑就可以放在一旁醒20分钟

  • 2.把面团分成小份,搓成长条抹上油醒10分钟

  • 3.再搓成细长条,两头反方向搓上劲。

  • 4.对折,接着搓

  • 5.再对折,把小头塞进另一头,防止炸的时候散开。为了拍照,特意把一头弄开的,这样比较明显。

  • 6.这样就可以啦

  • 7.好了,醒一会就可以炸了

  • 8.油温4成热,炸至上色即可

  • 9.香喷喷的麻花出锅啦

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