健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 面粉200克 | 香菇两朵相克食物 |
| 蒜苔50克相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 花生油适量 | |
素炒搓鱼子！的做法
1.面粉加少许盐和成光滑的面团，醒一会！
2.擀成0.5厘米的片，切成宽条状！
3.在切成菱形片！放在两双手的手心里搓成两头尖中间粗约3厘米的条！
4.依次搓完
5.锅中加水烧开，煮搓鱼到熟！
6.捞出来放入冷水里过凉后控干水份备用！
7.把蒜苔切段，胡萝卜切丝，香菇切片！
8.切蒜片和葱花！
9.热锅凉油，入蒜片葱花爆香！放香菇片胡萝卜丝翻炒均匀！
10.在加入蒜苔炒匀！
11.接着放入搓鱼儿翻炒，加生抽，盐炒匀即可出锅！
12.盛出就可以开吃了！
13.摆个pose！美味的搓鱼子！
