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白菜大格扎炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:52:13  阅读:6488 来源:本站原创 作者:周迅

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

白菜半颗(550克)相克食物 大格扎1张
猪瘦肉100克 生抽适量
适量食用油适量
味精适量相克食物香油适量

白菜大格扎炒肉的做法

  • 1.准备食材并洗净。

  • 2.将白菜切成均匀的三角块。

  • 3.把大格扎切成三角块,葱切葱花,姜切碎末。

  • 4.将猪瘦肉切成薄片,放入适量水淀粉、生抽,拌匀。

  • 5.锅内放适量食用油,烧热后放入猪肉片,翻炒至猪肉变色断生。

  • 6.放入葱花、姜末,翻炒。

  • 7.放入白菜片。大火翻炒。

  • 8.放入大格扎,翻炒。

  • 9.放入适量盐、十三香、生抽,翻炒。

  • 10.放入适量香油、味精,炒匀即可。

  • 11.将菜盛入盘中。

  • 12.摆拍。大功告成!

  • 13.上大图。

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