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枣 糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:33:39  阅读:6980 来源:本站原创 作者:李宇春

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉190g 泡打粉6g
3g 植物油80g
无核大枣70g(大概15-16个)牛奶80ml相克食物
红糖130g相克食物白糖40g相克食物
鸡蛋5个相克食物

枣 糕的做法

  • 1.准备好材料,把大枣洗净去核,然后切成小块。(我喜欢把枣切的越小块越好)

  • 2.将牛奶倒入大枣碗里浸泡,尽可能的使大枣和牛奶融合。

  • 3.鸡蛋打到盆里,加入红糖、白糖,用打蛋器搅拌,使其糖融化即可。(红糖不易溶化,可提前把红糖块捏碎,这样就方便多了)

  • 4.加入牛奶枣和油搅拌均匀,然后筛入低筋面粉、泡打粉和盐搅拌均匀。

  • 5.烤盘上铺好油纸,之后倒入,使劲震几下,把里面的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,上下管180度,20-30分钟。这样香喷喷的枣糕就完成啦!热着吃狠是香甜,满嘴的枣香味,凉着吃更有一番味道哦!

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