健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
白菜10片相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
醋适量相克食物 | 鲜虾20只 |
蒜一粒相克食物 | 木耳适量相克食物 |
糖适量相克食物 | 葱少许相克食物 |
花生油少许 | 酱油少许 |
糖醋鲜虾白菜卷的做法
1.鲜虾洗净热水煮熟,放凉拨壳备用
2.木耳胡萝卜切丝,完整白菜叶加盐煮熟捞起备用
3.油锅烧热,下少许花生油,蒜片烧热,下虾、木耳、胡萝卜丝煸炒1分钟,起锅
4.将炒好的虾等放少许在白菜叶上,卷成卷
5.锅中放少许水,煮沸,根据自己口味加醋,糖和少许酱油,糖溶后加少许淀粉,制成酱汁,淋在白菜卷上,即可