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五香盐水花生的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:11:29  阅读:587 来源:本站原创 作者:张静初

健康功效

桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压
白芷:清肝明目、祛风除湿、祛风

食材用料

带壳鲜花生1000克 鲜红辣椒
小茴香桂皮
丁香白芷
肉蔻 香叶
花椒 姜八角

五香盐水花生的做法

  • 1.花生要彻底的洗干净。

  • 2.其它辅料如姜要切片,辣椒,八角等要适量。

  • 3.花生在有口的一端用拇指和食指用劲捏一个小口,可以更好的入味。

  • 4.锅中放入花生,加入足够的水,姜片、所有香料和适量盐。

  • 5.大火煮开,小火焖煮半小时。。

  • 6.熄火后,原汤汁浸泡晾凉即可。

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