健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡中翅10只 | 大蒜适量相克食物 |
| 葱花适量 | 白芝麻少许 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 老抽少许 | 白糖少许相克食物 |
| 五香粉少许 | |
蒜香鸡中翅的做法
1.鸡中翅洗干净，两面各划两刀，放入大碗里，加盐，五香粉，料酒，葱姜蒜末腌渍一个小时
2.另准备葱花，蒜末，白芝麻
3.平底锅倒油(不用太多)烧热，下鸡中翅
4.轻轻晃动锅，一面煎至金黄再翻面
5.两面煎至金黄，盛出备用
6.锅里的油留下，炒香蒜末，可以把腌鸡翅的姜蒜末一起倒进去
7.倒入鸡中翅，加少许老抽，少许白糖，翻炒均匀，加一小碗水
8.盖上盖子，中火焖至收汁
9.收汁前多翻炒，以免糊锅
10.出锅装盘，撒上白芝麻，葱花即可
11.锅里剩余的油可以再次烧热浇在葱花上面
