健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
大头虾300克 | 姜片3片 |
香葱2根相克食物 | 食用油适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
白糖适量相克食物 | 料酒适量 |
盐适量 | 清水适量 |
酱爆虾的做法
1.大头虾清水洗干净;
2.控干水份;
3.大头虾入油锅炸;
4.再次入锅炸透;
5.捞出待用;
6.锅内留余油,加入姜片;
7.加入适量清水,生抽,老抽,白糖,少许盐,葱花大火烧开;
8.大头虾入锅转小火焖烧;
9.入味后大火收汁;
10.晃锅淋少许油;
11.撒上葱花出锅装盘;
12.成品;
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
大头虾300克 | 姜片3片 |
香葱2根相克食物 | 食用油适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
白糖适量相克食物 | 料酒适量 |
盐适量 | 清水适量 |
1.大头虾清水洗干净;
2.控干水份;
3.大头虾入油锅炸;
4.再次入锅炸透;
5.捞出待用;
6.锅内留余油,加入姜片;
7.加入适量清水,生抽,老抽,白糖,少许盐,葱花大火烧开;
8.大头虾入锅转小火焖烧;
9.入味后大火收汁;
10.晃锅淋少许油;
11.撒上葱花出锅装盘;
12.成品;
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