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鸭腿炖土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:14:55  阅读:8206 来源:本站原创 作者:林韦君

健康功效

鸭腿:滋阴、益气、补血
土豆:和胃、解毒、消肿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸭腿4个土豆1个相克食物
小葱少许相克食物少许
1勺半料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许
豆瓣酱少许相克食物

鸭腿炖土豆的做法

  • 1.准备好鸭腿和土豆

  • 2.鸭腿剁小块,土豆削皮切小块

  • 3.鸭腿放锅里过下水洗净

  • 4.锅里放入少许油,放入姜片和鸭腿开始翻炒

  • 5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱,翻炒均匀

  • 6.然后加入少许水,大火煮30分钟

  • 7.然后放入土豆块煮10分钟

  • 8.煮好之后关火

  • 9.盛出

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