健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜2斤相克食物 | 生抽50克 |
| 料酒5克 | 姜片3-5片 |
| 葱段2段 | 陈皮1小块 |
| 白糖少许相克食物 | 花椒粒1把 |
| 大蒜1头相克食物 | 食盐50克 |
| 朝天椒3个 | 冰糖少许相克食物 |
| 五香粉少许 | |
腌黄瓜条的做法
1.黄瓜洗干净晾干。
2.把黄瓜切成条。
3.黄瓜条撒一把腌拌匀，腌的少放一天煞水就可以，如果腌的多要煞一天一夜的水。
4.准备好葱段，姜片，蒜片，朝天椒，花椒，五香粉，生抽，料酒，陈皮，白糖。
5.加1000克水把卤汁熬开，放凉。
6.把腌好的黄瓜条放进密封罐里，倒入放凉的卤汁，加盐，，加冰糖。
7.把做好的黄瓜密封好，放在阴凉处，两三天就可以拿出来吃了，喝粥就点小咸菜，太好吃了。
