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炒茄丝儿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:52:50  阅读:236 来源:本站原创 作者:陈奕迅

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子2个相克食物适量相克食物
适量相克食物香菜适量相克食物
干辣椒适量相克食物 味极鲜适量
适量相克食物适量
适量

炒茄丝儿的做法

  • 1.茄子洗净切丝

  • 2.葱姜切好备用

  • 3.香菜切碎备用

  • 4.热油,放干辣椒、葱姜炒香

  • 5.加入茄子丝翻炒

  • 6.倒入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒

  • 7.待茄子丝变色,加入香菜翻炒几下

  • 8.完成

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