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肉片炒口蘑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:51:01  阅读:3631 来源:本站原创 作者:彭丹

健康功效

口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

口蘑200克相克食物 瘦肉150克
1勺1勺
料酒半勺 生粉半勺
白糖少量相克食物红椒1个
2瓣相克食物蚝油1勺
胡椒粉适量

肉片炒口蘑的做法

  • 1.将口蘑,肉,红椒洗净

  • 2.口蘑切成片,肉切片,红椒切条

  • 3.将肉片放盐,料酒,生粉,白糖拌匀

  • 4.锅中烧油至10成热,放入瘦肉炒熟

  • 5.放入红椒炒匀,然后捞起

  • 6.用锅中底油爆香蒜

  • 7.放入口蘑炒熟,放入盐炒匀

  • 8.这时放入先前炒好的肉片炒匀,放入蚝油炒匀

  • 9.炒成这样放些胡椒粉炒匀就可装盘了!

  • 10.上图1张

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