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青椒炒蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:57:45  阅读:9843 来源:本站原创 作者:张艾嘉

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青椒1个相克食物鸡蛋2个相克食物

青椒炒蛋的做法

  • 1.青椒用清水洗净,去籽,切成块,鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀

  • 2.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出,锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

  • 3.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅

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