健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
大米:富含碳水化合物、富含锰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
五花肉500克 | 大米2人份相克食物 |
葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
料酒少许 | 生抽少许 |
老抽少许 | 盐少许 |
五花肉焖饭的做法
1.五花肉清洗干净,控水
2.切块,大小看你喜好了,不建议太大
3.加入料酒,老抽 葱姜腌制片刻
4.平底锅少许油,煎一下肉(注意多余的油脂要除去,煎的时候会出油)
5.加少许生抽,盐调味,注意翻炒,到七八成熟就可以了
6.米饭清洗干净,加入适量清水少许盐
7.加入煎过的肉,记得不要把所有油都加进去,煎出来的油要倒掉哦
8.选择米饭键就等着煮好开吃吧