大学生创业的故事已经屡见不鲜，但是极少数有他这么成功的。面临毕业的皮俊桢取消实习计划，毅然决然的开始创业之路。他和朋友共同开设一件快餐店，月收入超过5万元。皮俊桢透露，他的第二家快餐店马上开业，自己将会把这个做成连锁品牌。
即将毕业的皮俊桢原本打算实习，但是感觉自己学的专业太过于机械。于是皮俊桢决定创业，想开一家全天候的快餐店，为了能选择一个好的店址，他有空就四处打探，实地调查市场的需求量，而且还多次凌晨去观察商业区人流量。
为了能把创业做好，皮俊桢还把两个同班同学拉入伙，三个人一拍即合，投入15万元，于今年9月，在一大学旁边开了一家叫“漫步Bar炸鸡坊”的快餐店。从采购材料到宣传销售，皮俊桢和同学都从零开始。快餐店刚开起来时，皮俊桢常常忙到凌晨，第二天还要上课。
