健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
食材用料
| 鲤鱼一条相克食物 | 银针菇一把 |
| 香菜几根相克食物 | 青椒适量相克食物 |
| 生姜一块相克食物 | 大蒜两瓣相克食物 |
| 辣椒粉适量 | 老抽适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 |
烤箱 烤鱼的做法
1.鲤鱼一条处理好在两边背上各划几刀，方便腌制时入味。
2.鱼肚子里放入切成薄片的半块姜用来除腥。鱼身先淋一边料酒。撒上盐。然后均匀的抹上老抽蚝油腌制。我提前一天腌制，在冰箱放了一夜更入味。如果当天就要吃至少腌制一小时。
3.准备好配菜，洗净切好。青椒切圈，大蒜生姜切末。
4.把腌好的鱼放进烤箱，上下火180度烤制20分钟左右。
5.锅中热油，放入青椒圈大蒜生姜末爆香。再放一勺辣椒粉爆出红油。
6.把银针菇香菜跟放入锅中翻炒，添一碗清水。加少许盐，待水沸腾后在煮一分钟关火。
7.将烤好的鱼从烤箱拿出，淋上配菜撒上香菜叶即可享用。
