健康功效
醋:消食积、解毒、补血
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
樱桃小萝卜半斤 | 熟花生仁50g |
葱相克食物 | 糖2勺相克食物 |
醋3勺相克食物 | 芝麻油10ml |
盐2g |
花生碎糖醋樱桃小萝卜的做法
1.樱桃小萝卜洗净沥干水分。
2.去除小萝卜的头尾。
3.用冷开水再次将小萝卜清洗干净。
4.用刀面拍扁小萝卜摆盘。
5.熟花生仁去皮,捣碎。
6.平底锅中混入各种调料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,盐2g,葱末适量)大火快速烧热,倒入花生碎后,划散后关火。
7.乘热浇在拍扁的小萝卜即可。