健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪肉100g相克食物 | 四季豆500g相克食物 |
| 干红椒适量 | 花椒适量 |
| 蒜适量相克食物 | 盐适量 |
| 油适量 | 鸡精适量 |
| 耗油适量 | 白砂糖少量相克食物 |
肉末炒四季豆的做法
1.四季豆摘好，清洗干净。
2.猪肉洗净剁成馅，蒜切末，干红椒切段。
3.锅内热油，放入适量花椒爆香。
4.将花椒剔除，放入蒜末，干红椒，肉末爆炒。
5.再放入四季豆炒至断生。
6.加入适量水，调入适量盐，鸡精，耗油，焖煮至熟。
7.出锅前加入少量白砂糖提鲜，大火收汁即可。
