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土豆泥肉香菇饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:10:50  阅读:9300 来源:本站原创 作者:萧正楠

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

土豆一个大的相克食物 瘦肉150克
香菇5朵相克食物胡萝卜一根相克食物
尖椒一个大木耳6朵相克食物
鸡蛋2个相克食物200克
适量 十三香少许
玉米粉适量

土豆泥肉香菇饼的做法

  • 1.把肉剁成馅儿胡萝卜,尖椒,木耳香菇切成末备用

  • 2.土豆去皮,切块煮熟

  • 3.把煮熟的土豆碾成泥

  • 4.再加两颗鸡蛋,打入,土豆泥中

  • 5.将土豆泥和鸡蛋搅成糊状

  • 6.再把胡萝卜,木耳,香菇,尖椒,一同倒入土豆,蛋糊中

  • 7.把锅和磨具热一热,将调好的土豆糊用小勺舀到磨具中,火候,不要太大了

  • 8.煎到金黄,把磨具取了,再煎另一面

  • 9.煎到金黄,酥酥的也就熟啦

  • 10.装盘即可食用ok!

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