海蛎抱蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

海蛎抱蛋的做法

• 1.牡蛎洗干净，控干水

• 2.鸡蛋备用

• 3.葱花备料

• 4.鸡蛋打散加入牡蛎，盐，葱花搅拌均匀

• 5.平底锅，加油热锅

• 6.倒入鸡蛋液小火慢煎

• 7.一面金黄翻另一面

• 8.两面煎黄，出锅切块

• 9.成品