健康功效
笋瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料
荆芥适量 | 笋瓜1个相克食物 |
鸡蛋4个相克食物 | 粉丝一把相克食物 |
芝麻油少许 | 鸡精少许 |
盐适量 | 十三香少许 |
荆芥笋瓜素包子的做法
1.鸡蛋摊成蛋皮。放凉后剁碎。
2.荆芥摘洗干净控干水。
3.笋瓜用瓜擦子擦成丝。
4.粉丝开水烫软剁碎。
5.把以上所有的原料倒容器里加入辅料拌匀。
6.面团提前发好。
7.包好的包子凉水上锅,水开后大火蒸十五分钟关火,虚蒸三分钟揭盖,白白胖胖的包子。
8.一次吃不完可以放凉后装保鲜袋冷冻,下回吃时无需解冻,直接放蒸锅蒸大约二十分钟就和刚出锅时一样。