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红烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 23:19:49  阅读:961 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉2斤少许
葱、姜、蒜、花椒、八角适量 酱油、糖、盐、冰糖适量

红烧肉的做法

  • 1.五花肉切三厘米见方的块,焯水备用

  • 2.锅里放油,放糖炒焦糖色,然后放焯好的五花肉,炒至上糖色。

  • 3.肉上色后放花椒,八角和桂皮炒出香味,再放葱姜蒜爆香。

  • 4.然后一次性加足量开水,先大火烧开转小火慢炖两个小时,出锅喽。

  • 5.葱姜蒜的拼盘??

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