健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
食材用料
| 海带适量相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 香菜相克食物 |
| 香麻油 | 香醋相克食物 |
| 盐 | 红辣椒 |
凉拌海带丝的做法
1.把干的海带放水浸泡半天左右，中间多换几次水
2.用没用的牙刷，把海带表面刷洗干净，转在一起，准备切丝
3.把切丝后的海带放入烧开的水里面烫两分钟左右，捞起来备用
4.准备以下配料：姜、蒜、辣椒剁碎，香菜洗干净备用
5.锅里放入食物油，把姜、蒜、辣椒放下去爆炒出香味。
6.再把海带丢进去 稍微炒一分钟， 加入些许盐，最后再加入几滴香麻油、些许香醋
7.凉拌海带丝就做好啦
