健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿：暖肝、健胃、消食积
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 直身意大利面150g | 牛肉100g相克食物 |
| 西红柿两个相克食物 | 黑胡椒适量 |
| 洋葱少量相克食物 | 盐适量 |
| 生粉少许 | 油适量 |
黑椒牛肉意面的做法
1.西红柿用热水烫过去皮切碎，牛肉洗净剁碎，用少量红酒、盐、生粉腌制二十分钟
2.炒锅烧热放油，先放入牛肉煸炒，倒入少许料酒
3.炒熟的牛肉盛出
4.炒锅洗净再烧热放油，把西红柿倒进去炒至没有颗粒
5.把牛肉倒进去，放入黑胡椒，少许盐，炒出浓浓的香味后关火
6.汤锅加水烧开，把意面放进去煮，这个过程大概有八九分钟，中小火慢煮
7.煮好后捞出过冷水
8.控水后拌入少许橄榄油
9.电饼档烧热，放上煎蛋模具，把蛋打进去煎熟
10.把面盛出放在盘子里，黑椒牛肉酱到在面上，旁边摆上煎蛋即可
