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Rainbow Multilayer Cake的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:10:08  阅读:4262 来源:本站原创 作者:姜大卫

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物 玉米淀粉30克
低筋面粉50克 糖粉25克
牛奶250ml相克食物 玉米油10克
马斯卡彭奶酪适量砂糖适量相克食物
色素适量

Rainbow Multilayer Cake的做法

  • 1.准备材料 这是做面皮的材料

  • 2.把低筋面粉 玉米淀粉 糖粉筛入牛奶中

  • 3.用打蛋器搅拌均匀

  • 4.鸡蛋搅拌均匀 不起泡

  • 5.将蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀

  • 6.过筛面糊得光滑状 准备另一容器舀一勺面糊与玉米油融合 再将玉米油倒入面糊中搅拌 将面糊放入冰箱冷藏30分钟

  • 7.将面糊分七分加入色素

  • 8.平底锅开小火一张一张糊面皮 胡一张放层油纸 放入冰箱冷藏

  • 9.马斯卡彭奶酪与砂糖搅拌均匀 涂抹在面皮上 一层层往上涂

  • 10.按照红橙黄绿青蓝紫排列 记得奶油要多哦! 我第一次弄奶油弄少了 哈哈

  • 11.摆盘

  • 12.再来个侧面的

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