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炒芙蓉虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:53:34  阅读:145 来源:本站原创 作者:姜大卫

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜虾4-5只牛奶100克相克食物
蛋清4个 小香葱适量
高汤适量 火腿末适量
适量 鸡精适量
胡椒粉适量

炒芙蓉虾的做法

  • 1.准备材料

  • 2.鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒

  • 3.放入沸水锅中,加葱姜焯出备用

  • 4.火腿切末,小葱切葱花备用

  • 5.准备好蛋清

  • 6.将牛奶和蛋清,适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀

  • 7.加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡椒粉搅拌均匀

  • 8.热油锅爆香小葱花

  • 9.锅中倒入芙蓉液

  • 10.小火推炒

  • 11.炒熟

  • 12.装盘撒上火腿末即可

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