健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 羊排600g | 黄金咖喱 |
| 胡萝卜相克食物 | 洋葱相克食物 |
| 西兰花相克食物 | 米饭相克食物 |
| 黑芝麻相克食物 | |
咖喱羊排的做法
1.羊排洗净。
2.剁小块。
3.锅子烧水，将羊排放入，焯水。
4.捞出，洗净羊排。
5.控干水分。
6.锅子烧热，倒油，将羊排放入，煸炒。
7.胡萝卜切大块，洋葱切大块，大喜大黄金咖喱准备好。
8.放入洋葱块，煸炒。
9.放入胡萝卜，煸炒。
10.加入足量的清水，烧开，撇去浮沫。
11.待汤汁炖至剩余少许，羊肉熟烂，放入咖喱块。
12.不停搅拌咖喱，防止粘锅，汤汁粘稠，关火即可。西兰花焯水。米饭装碗，倒扣盘中，羊排码在饭边，上面撒少许黑芝麻点缀即可。。
