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木须肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:07:16  阅读:6891 来源:本站原创 作者:乐珈彤

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
五花肉:补肾、滋阴、益气
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

干木耳一把 干黄花一把
鸡蛋两个相克食物五花肉适量
黄瓜半根相克食物适量
适量酱油适量
少许相克食物少许相克食物

木须肉的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.黄瓜木耳用冷水发好,择洗干净,木耳撕成约一元硬币大小,黄瓜切成菱形片,五花肉切薄片,鸡蛋打散,葱花姜丝备好待用。

  • 3.五花肉和鸡蛋分别炒熟待用。

  • 4.锅中放适量油,油热后,依次放入葱花、姜丝、黄瓜片翻炒,再加入黄花和木耳翻炒,随后加入适量酱油和少量水,再加入五花肉,盖上锅盖焖炒一会儿,再加入鸡蛋翻炒几下,加入适量盐,翻炒均匀即可。

  • 5.木须肉出锅啦。

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