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冬瓜排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 10:29:33  阅读:3091 来源:本站原创 作者:吴启华

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜200克相克食物排骨500克相克食物
1根相克食物5片相克食物
花椒适量大料2朵
香叶2片桂皮1块
适量 鸡精适量

冬瓜排骨的做法

  • 1.准备好冬瓜

  • 2.排骨冲洗干净

  • 3.准备好调料

  • 4.高压锅加水,放入排骨和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上压力阀,转小火炖十五分钟

  • 5.冬瓜去皮洗净切块

  • 6.炖好的排骨,捞出一碗放入炖锅中

  • 7.放入冬瓜,加适量的盐,炖五分钟

  • 8.加适量的鸡精调味即可

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