健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉适量 | 青椒2个相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 葱适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
五香粉适量 | 清水适量 |
食用油适量 |
辣椒疙瘩的做法
1.青椒和葱切成丁备用。
2.面粉里加入两个鸡蛋和清水搅拌均匀。
3.再加入盐,五香粉,鸡精搅拌均匀。
4.放入青椒和葱搅拌均匀。
5.搅拌均匀的面糊要稠一些不易太稀,少放一些水。
6.锅热后放入食用油,油七八层热的时候把面糊倒入锅中翻炒成粒即可。
7.香喷喷的辣椒疙瘩就做好啦!
8.也可以加入一点火腿肠味道也不错!