健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉300克 | 温水180克 |
| 干酵母5克 | 盐3克 |
| 白糖5克相克食物 | 小苏打2克 |
| 油20毫升 | |
自制油条的做法
1.面粉中加盐+白糖+小苏打混合均匀。
2.干酵母用少量温水化开，酵母水到入面粉中搅拌在把剩余的温水也到入搅拌均匀。
3.把油慢慢到入和面粉搅拌均匀并揉成光滑的面团，放温暖处发酵至2倍大。
4.案板上抹油，将面团按压成0.5厘米厚的片，然后切成二指宽的条，放一小会。
5.油锅加热，把两条面重叠中间压一下捏住两边拉长，放入油锅边炸边翻动，炸至两面金黄即可。
6.好了，可以吃了！
