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鸡肉咖喱饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 11:06:15  阅读:7870 来源:本站原创 作者:周星驰

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

日式咖喱块4块 鸡胸肉适量
土豆1个相克食物胡萝卜1根相克食物
西兰花适量相克食物米饭适量相克食物
黑芝麻适量相克食物

鸡肉咖喱饭的做法

  • 1.成品图

  • 2.土豆一个,胡萝卜一根,去皮洗干净备用,西兰花适量

  • 3.土豆切丁放冷水里面泡着,这样就不会变色

  • 4.胡萝卜切丁(和土豆一样大小的丁即可)

  • 5.西兰花切小块备用

  • 6.鸡胸肉切丁(和土豆胡萝卜差不多大小的丁即可)

  • 7.锅里烧油,放入鸡肉煸炒几下

  • 8.再放入土豆和胡萝卜丁继续煸炒两分钟

  • 9.再放入适量清水,煮十分钟左右即可

  • 10.准备咖哩4块(两份的量)

  • 11.放入咖喱块,煮至融化(要翻动别煮沾锅了哦)

  • 12.这样浓稠状态就可以了(如果太稀可以再煮一会,浓稠自己把握)

  • 13.另外一个锅里放适量水,滴几滴食用油,一点点盐,烧开后放入西兰花煮两分钟,捞出来沥水备用

  • 14.用小碗装一碗米饭,把米饭压紧实

  • 15.然后倒扣在盘子中,在饭团上撒几粒黑芝麻装饰

  • 16.最后把煮好的咖喱放在饭团一边,另一边放西兰花,好看又好吃的咖喱饭就完成了

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